En la exuberante tierra de Salamanca, donde los campos verdes se extienden hasta donde alcanza la vista, nace una iniciativa apasionante y deliciosa: «Salamanca en Bandeja». Esta asociación, que reúne a productores locales y amantes de la gastronomía, tiene un objetivo claro: fomentar el consumo de productos de proximidad cultivados y producidos en la provincia, destacando joyas culinarias como el AOVE Pagos de Vettonia y el Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de AQ5 Sabores.
El Aceite de Oliva Virgen Extra ha sido una parte integral de la rica herencia gastronómica española durante siglos. En los Arribes del Duero, a caballo entre Salamanca y Zamora, esta tradición se vive con una pasión inigualable. Los olivares que se mezclan con el paisaje castellano, junto a sus hojas verdes y plateadas brillando bajo el cálido sol, producen un aceite que es más que un ingrediente; Es un tesoro cultural.


Salamanca en Bandeja: un Puente entre el Campo y la Mesa
«Salamanca en Bandeja» sirve como un puente vital entre los agricultores locales y los amantes de gastronomía, conectando a aquellos que cultivan la tierra con aquellos que disfrutan de sus frutos. Esta asociación no sólo promueve el consumo de productos locales, sino que también educa a la comunidad sobre la calidad y los beneficios de optar por alimentos kilometro cero.
Una de las piedras angulares de AQ5 Sabores es su compromiso con la calidad. En un mundo donde la autenticidad a menudo se ve comprometida, en AQ5 Sabores nos esforzamos por preservar las técnicas tradicionales de producción de Aceite de Oliva Virgen Extra. Los olivos son cuidados con amor y sabiduría, y las aceitunas son cosechadas en el momento perfecto para garantizar un aceite excepcional.
Somos Amar y Querer con los 5 sentidos… Nuestro compromiso con el territorio, el medioambiente y con una calidad diferenciada.
Javier Meana Gutiérrez / Founder & CEO AQ5 Sabores
La iniciativa de «Salamanca en Bandeja» no solo beneficia a los productores y consumidores locales, sino que también tiene un impacto positivo en la comunidad en su conjunto. Al elegir productos locales como el AOVE Pagos de Vettonia y el Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de AQ5 Sabores, estás apoyando la economía local, se reducen las emisiones de carbono asociadas con el transporte de alimentos y se promueve la sostenibilidad ambiental.
Sabor y Tradición en Cada Gota
Cada gota de Aceite de Oliva Virgen Extra de AQ5 Sabores cuenta una historia. Desde la tierra rica hasta la cuidadosa elaboración, nuestros AOVE llevan consigo el sabor auténtico y la tradición centenaria de los Arribes del Duero. Al incorporar este elixir dorado en tu cocina, estás celebrando la pasión y el compromiso de los productores locales y contribuyendo a una experiencia gastronómica que es verdaderamente única.
«Salamanca en Bandeja» y AQ5 Sabores celebran la excelencia, la autenticidad y la conexión entre las personas y la tierra. Al fomentar el consumo de alimentos producidos localmente, esta iniciativa no solo está alimentando los cuerpos, sino también los corazones y las almas de nuestra tierra. Al elegir Aceite de Oliva Virgen Extra de los Arribes del Duero, estás eligiendo calidad, tradición y un verdadero sentido de pertenencia a esta tierra rica y acogedora. ¡Buen provecho!