En el corazón del Parque Natural Arribes del Duero, una región que se extiende majestuosamente a lo largo de la frontera entre España y Portugal, se encuentran olivares cuya historia y tradición se entrelazan con el paisaje. Este entorno, caracterizado por su biodiversidad y geografía única, es el hogar de la aceituna manzanilla. Una variedad apreciada por su calidad excepcional y su versatilidad, que da vida a nuestros exclusivos Aceites de Oliva Virgen Extra: «Pagos de Vettonia» y «AQ5».
La Región de Arribes del Duero: Un Tesoro Natural e Histórico y un legado único
El Parque Natural Arribes del Duero es una auténtica joya geográfica situada en el oeste de España. Y que se extiende a lo largo de la frontera con Portugal, abarcando las provincias de Salamanca y Zamora. Esta región es célebre por sus profundos cañones y valles escarpados, esculpidos por el río Duero a lo largo de millones de años, creando un paisaje de inigualable belleza y diversidad ecológica. La zona se caracteriza por sus pendientes pronunciadas y sus alturas que varían, ofreciendo un espectáculo visual donde el agua y la tierra se encuentran.
Desde el punto de vista geográfico, Arribes del Duero disfruta de un microclima que se beneficia de la influencia tanto mediterránea como atlántica. Lo que da como resultado inviernos suaves y veranos calurosos pero con brisas refrescantes, condiciones perfectas para la olivicultura. La diversidad del suelo, que varía desde granítico hasta arcilloso, proporciona un terreno fértil para la variedad de aceituna manzanilla y unas características únicas a nuestros aceites de oliva.
Arribes del Duero: Un Cruce de Caminos, de Cultura y Tradición
Históricamente, la región de Arribes del Duero ha sido un cruce de caminos de diferentes culturas, desde los vettones en la antigüedad hasta los romanos, quienes introdujeron el olivo en la Península Ibérica. La rica historia del área se refleja en sus numerosos sitios arqueológicos, castillos medievales.. Y en la tradición olivarera que ha sido transmitida de generación en generación, convirtiéndose en parte integral de la identidad cultural y económica de la región.
Arribes del Duero es también un ejemplo destacado de cómo la actividad humana y la naturaleza pueden coexistir en armonía. La práctica de la agricultura tradicional ha permitido mantener el equilibrio ecológico y promover la conservación del paisaje. Nuestros aceites «Pagos de Vettonia» y «AQ5» son un tributo a esta simbiosis entre el hombre y la naturaleza, reflejando el compromiso de la región con la preservación de su patrimonio natural y cultural.
La región de Arribes del Duero, con su rica historia, su diverso ecosistema y su tradición olivarera, no solo proporciona el escenario ideal para la producción de nuestro aceite de oliva virgen extra. También ofrece una historia de resiliencia, belleza y armonía con la naturaleza. Cuando eliges nuestros aceites, te sumerges en la esencia de Arribes del Duero, disfrutando de un producto que encapsula la singularidad geográfica, histórica y cultural de esta magnífica región.
Esta biodiversidad no solo enriquece el paisaje, sino que también desempeña un papel vital en la polinización y en la preservación de los suelos. Estos elementos resultan claves para la producción de aceitunas de calidad.
El Impacto del Terruño de Arribes del Duero
La región de Arribes del Duero se distingue por su clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos y secos, condiciones ideales para el cultivo de la aceituna manzanilla. La composición del suelo, rica en minerales, junto con la altitud y la exposición al sol, contribuyen a que estas aceitunas desarrollen un perfil de sabor único. Sus notas de cata que van desde toques frutales hasta ligeramente picantes, reflejan la esencia misma del paisaje que lo convierten en Reserva de la Biosfera.
«Pagos de Vettonia»: Tradición y Calidad
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra «Pagos de Vettonia» es el resultado de un cuidadoso proceso que comienza con la selección manual de aceitunas en su punto óptimo de maduración. Este AOVE Convencional captura la esencia pura de Arribes del Duero, ofreciendo un sabor equilibrado y una textura suave que realza cualquier plato, desde ensaladas hasta carnes.
«AQ5»: Compromiso Ecológico y Excelencia
«AQ5″ representa nuestro compromiso con la agricultura ecológica. Este Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico se produce siguiendo estrictas prácticas agrícolas que garantizan la salud del suelo y la biodiversidad. «AQ5» no solo es un tributo a la calidad, sino también a la sustentabilidad, ofreciéndote una experiencia gastronómica que es tan responsable como deliciosa.
Los Secretos del AOVE de Arribes del Duero
El aceite de oliva de Arribes del Duero, particularmente el producido a partir de la variedad manzanilla, es un tesoro gastronómico que refleja la riqueza cultural y natural de la región. A través de «Pagos de Vettonia» y «AQ5», te ofrecemos no solo un producto, sino una experiencia que te conectará a con la historia, la tradición y la innovación sostenible de Arribes del Duero.
Por ese motivo, te invitamos a descubrir y disfrutar de la singularidad de nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra. Un verdadero regalo de la naturaleza que puedes adquirir cómodamente desde nuestra tienda online AQ5 SABORES y en puntos de venta seleccionados.
